Mesin Penetas telur (inkubator) KUNO

           (Katalog Harga)Pada sekitar 3.000 tahun yang lalu, inkubator Mesir awal terdiri dari bangunan batu bata lumpur besar dengan serangkaian ruang kecil (oven) yang terletak di setiap sisi lorong tengah. Di bagian atas ini "ruang inkubasi kecil", ada rak untuk membakar jerami, kotoran unta atau arang untuk memberikan panas radiasi untuk telur di bagian bawah. Ventilasi yang terletak di atap ruang ini dan mereka memberi lubang untuk keluarnya asap dan juga disediakan lubang cahaya. Pintu masuk ke setiap kamar inkubator dari lorong itu melalui lubang kecil.

Ribuan telur diletakkan di lantai setiap ruang inkubator dan mereka berbalik dua kali sehari. kontrol suhu dicapai dengan mengendalikan  api, pembukaan lubang  dan dengan bukaan teratur ventilasi di atap oven dan lorong. Kelembaban dikontrol dengan menyebarkan goni basah selama telur bila diperlukan.

Dalam sistem inkubasi dasar ini, suhu, kelembaban dan ventilasi diperiksa dan dikontrol tanpa menggunakan mengukur devisa seperti termometer. Hal itu dilakukan dengan memiliki manajer hatchery dan pekerja hatchery benar-benar hidup dalam bangunan. Dengan hidup di sana, mereka akan segera belajar untuk menilai kelembaban, suhu dan kesegaran udara menggunakan perasaan mereka sendiri dan rasa sentuhan. Dengan kata lain, mereka mampu mendeteksi penyimpangan dari standar. Hal ini dicatat, misalnya, bahwa mereka digunakan untuk menguji suhu telur dengan memegang melawan kelopak mata mereka, bagian paling sensitif dari tubuh untuk menilai suhu.

Aristoteles, filsuf Yunani, menulis tentang unggas di sekitar 400BC, menjelaskan metode yang sama dengan inkubator Mesir, tetapi panas yang diperlukan untuk telur disediakan oleh mengubur mereka di tumpukan membusuk pupuk kandang.
inkubasi buatan telur juga dipraktekkan di Cina sejak 246 SM dan metode ini akhirnya menyebar melalui Asia Tenggara. Seperti di Mesir, berdinding berat, terisolasi bangunan bata lumpur digunakan dan di dalamnya, ada serangkaian oven bata lumpur dipanaskan oleh api arang. Demikian pula untuk orang Mesir, suhu telur diukur terhadap kelopak mata dari operator.

Cina memanfaatkan konsep perpindahan panas. Setelah embrio ayam berkembang, mereka mulai memproduksi peningkatan jumlah panas dan akibatnya mereka tidak perlu panas yang ditambahkan. Dengan mencampur tas telur yang lebih tua dengan yang lebih baru, panas hewan ini membantu untuk menghangatkan telur masuk baru. Pada 16 hari, telur unggas dipindahkan ke daerah penetasan lain di gedung, di mana mereka hanya ditutupi dengan selimut dan dibiarkan menetas 19-21 hari.

Pada pertengahan 1600-an, para ahli Mesir dibawa ke Eropa untuk membangun dan mengoperasikan jenis hatchery Mesir, tetapi mereka tidak berhasil dan proyek ini ditinggalkan. Mungkin, kegagalan ini adalah karena kondisi iklim yang merugikan selama musim dingin di Eropa berbeda dengan suhu hangat dan cukup konstan di Mesir yang membantu untuk membuat metode mereka sukses.

Setelah kegagalan pengenalan inkubator Mesir di Eropa, tujuan menjadi untuk mengembangkan mesin mekanik yang lebih canggih. Pada tahun 1750, seorang ilmuwan Perancis, de Beaumur, diterbitkan "The art of menetas dan membesarkan unggas domestik dari semua jenis, pada setiap saat sepanjang tahun, baik dengan cara lahan subur atau api umum". Penulis ini digunakan fermentasi untuk memanaskan inkubator serta jenis dasar termometer.

Selama 100 tahun berikutnya, inkubator lebih eksperimental diproduksi, beberapa menggunakan air panas, beberapa dipanaskan oleh arang dan orang lain dengan uap. Namun, sangat sedikit dari mesin ini berhasil karena mereka tidak dapat mengatur rentang suhu dalam kisaran sempit yang diperlukan. Pada paruh kedua abad ke-19, munculnya termostat untuk mengatur suhu secara akurat memungkinkan pengembangan inkubator yang lebih efisien. Dari titik ini, beberapa model mesin kecil yang dikembangkan dan dijual terutama untuk produsen unggas kecil. Dalam dekade pertama abad ke-20, ada pengembangan konsep baru inkubator di Amerika Serikat. Listrik "dipaksa-draft" mesin merevolusi produksi anak ayam usia sehari tidak hanya di daya tetas tetapi juga dalam kualitas anak ayam. Ini besar "dipaksa-draft" inkubator diperbolehkan produksi besar-besaran dari anak ayam dengan sangat sedikit tenaga kerja yang mengakibatkan pengurangan biaya produksi. Industri unggas komersial seperti yang dikenal saat ini sedang dalam perjalanan.

Dari tahun 1960 dan seterusnya, kemajuan industri unggas sangat cepat di seluruh dunia dan dua perubahan yang luar biasa terjadi. Salah satunya adalah peningkatan ukuran operasi unggas, dengan ternak besar yang dipelihara di gudang tunggal dan akibatnya, kapasitas inkubator harus ditingkatkan untuk mendukung pertumbuhan ini. Kemajuan besar kedua yang berhubungan dengan teknologi. Sejak itu, penetasan telah menjadi situs teknologi yang besar dengan kontrol elektronik untuk mengatur suhu dalam 0.1oC variasi, humidifier otomatis untuk mengontrol kelembaban, telur ternyata otomatis 24 kali sehari, sistem alarm peringatan untuk setiap masalah di mesin, semua informasi yang diperlukan disediakan dalam tampilan digital di luar mesin dan, lebih jauh lagi, operasi lengkap dapat dipantau dan dikontrol melalui sistem komputerisasi pusat. Abad ke-21 telah melihat perkembangan lebih canggih teknologi untuk meningkatkan pemantauan dan pengendalian lingkungan inkubasi. Sistem untuk pengukuran otomatis karbon dioksida, penurunan berat badan dari telur dan bahkan suhu telur in situ telah dikembangkan dan data ini digunakan untuk mengendalikan pemanasan, pendinginan, humidifikasi dan ventilasi dari mesin. evolusi konstan ini dari peralatan pembenihan merupakan bagian dari industri hewan yang paling dinamis dan efisien di dunia.

KESIMPULAN
Sejak Mesir memulai proses inkubasi buatan telur, prinsip-prinsip yang ditetapkan dan mereka terdiri dari menyediakan lingkungan yang hangat dan lembab untuk telur dan mengubahnya secara berkala. Sangat menarik untuk dicatat bahwa, setelah tiga ribu tahun, mesin modern bekerja pada dasarnya dengan cara yang sama. Selanjutnya, keberhasilan mereka inkubator dasar tidak tergantung pada pekerja yang tinggal di dalam inkubator. Saat ini, mesin yang sangat canggih dengan kontrol otomatis dari semua parameter penting yang digunakan, tetapi keberhasilan seluruh proses masih mengandalkan orang-orang yang bekerja di penetasan. Dengan kata lain, manajer hatchery dan tim yang membuat semua perbedaan.

Top of Form

Solusi pada masalah mesin penetas telur

1. Sediakan Selalu komponen bagian penyusun mesin penetas telur, seperti: thermometer, Higrometer, lampu indikator, kabel, thermostat, lilin/lampu minyak jika listrik padam.
2. Atau bisa sediakan mesin penetas telur cadangan.
3. Saat suhu tidak kunjung naik, ganti lampunya dengan Watt yang lebih besar, untuk 5W kecil ganti dengan 5W hyper, untuk 5W hyper ganti dengan 10W, dan seterusnya.
4. Saat lampu pada mesin mati, amati apakah lampunya putus, jika benar segera ganti, amati juga apakah capsul atau ada benda lain yang menekan mikroswich, jika benar maka atur kembali.Jika bukan kedua masalah itu maka kemungkinan ada kabel yang putus.
5. Saat air pad bak tumpah dalam mesin, cabut aliran listrik untuk sementara, serap air dengan spons, pastikan bagian komponen elektroniknya kering, hidupkan kembali mesin. jika air yang tumpah banyak dan tidak segera ditangani akan merusak bagian mesin.
6. Saat kapsul pada thermostat tidak bisa mengembang, amati apakah ada ada bau yang menyengan dalam mesin keluar dari kapsul, jika benar capsul telah bocor, segera ganti dengan yang baru.
7. Saat anak ayam yang baru menetas diserang semut atau serangga lain, usahakan serangga di dalam kelur dan letakkan penampung air di kaki mesin serta hindari menempel dengan dinding.

Bagaimana jika saat penetasan berlangsung listrik padam?

 

1. Sediakan selalu lilin atau lampu minyak sebelum  listrik padam
2. Saat listrik padam ambil bak air untuk sementara dan letakkan dua ruas kayu kecil panjang di antara plat lalu masukkan kembali bak air sehingga tidak kontak langsung dengan plat di bawahnya .(lakukan proses ini dengan cepat dan usahakan suhunya tetap stabil).
3. Nyalakan Lilin atau lampu minya kemudian letakkan di bawah plat

Cara memilih telur tetas yang baik

1. Memiliki berat yang normal dibandingkan dengan sejenisnya (untuk ayam kampung beratnya 40-45g/butir)
2. Pilih bentuk telur yang normal (tidak terlalu lonjong dan tidak terlalu bundar)
3. Rongga udaranya jelas di bagian tumpul dan tidak berpindah-pindah (dapat dilihat dengan teropong telur).
4. Telur dibersihkan dari kotoran dengan air hangat dan kain/spons (jangan pake amplas), telur yang kotor akan memungkinkan kontaminasi bakteri.
5. Ratio induk Jantan dan betina 1:8 tidak lebih.
6. Umur induk jantan dan betina tidak boleh kurang dari umur 12 bulan.
7. Umur telur tidak lebih dari 5 hari karena daya tetas akan menurun sejalan dengan bertambahnya umur telur dan disimpan dengan benar (bagian tumpul diletakkan bagian atas) dan disimpan pada suhu 10-18 celsius.
8. Tidak terdapat kecacatan seperti: retak, permukaan yang terlalu kasar,cangkang yang lembek,penebalan kulit di satu bagian, bagian kuning telur dobel,cangkang telur yang terlalu tipis menyebabkan penguapan isi telur terlalu tinggi,sebaliknya jika cangkang telur terlalu tebal anak ayam akan kesulitan memecah kulit telur.
9. Telur telah dibuahi, karena apapun telurnya jika tidak dibuahi (pake pakan kosentrat)oleh pejantan maka tidak akan menetas